21 Aralık 2012 Cuma

Kişniş ㋡

Kişniş yada kinzi olarak ta biliniyor ...
Bu baharatın sahibi Kimine göre çerkezler ( adıgey ) kimine göre gürcülerin buluşu ben kafamı yormak istemediğimden her ikisine de teşekkür edeyim :)
Kişniş baharatını hemen hemen her yemeğimde  kulanırım en çokta et ve tavuk yemeklerine yakıştırıyorum öğütülmüş olarak yemeklere koyuyorum üğütülmemiş olanınıda bitki çaylarımın içine atıyorum  çok faydalı olduğu için evden mümkün olduğunca eksik etmiyorum....